Parabenos.
Conservadores en productos cosméticos
Los parabenos son una familia de
compuestos químicos utilizados por la industria cosmética, farmacéutica y
alimenticia como conservadores, es decir, son sustancias que se agregan como
aditivos a las formulaciones con el fin de prevenir el crecimiento de
bacterias, hongos y levaduras.
Ilustración 1 Estructura general de parabenos.
En los productos cosméticos se utilizan
comúnmente el metilparabeno, propilparabeno, butilparabeno y etilparabenos solos
o en mezclas de ellos con otros conservadores para aumentar la protección del
producto en un espectro más amplio de microorganismos y son utilizados principalmente
en desodorantes, geles de ducha, productos para el cuidado del cabello,
lociones, mascarillas faciales y cremas corporales.
Si su uso es tan importante en la
industria cosmética para la preservación de las fórmulas, ¿por qué últimamente
existen campañas que promocionan productos libres de parabenos?, ¿existe algún
riesgo a la salud vinculado a estos compuestos?
A mediados del año 2005 comenzó a
surgir el rumor de la toxicidad de parabenos por la publicación de artículos
científicos que revelaron la presencia de parabenos en tejidos provenientes de pacientes
con cáncer de pecho atribuido al potencial estrogénico que poseen estos
compuestos y como hipótesis se propuso que los parabenos provenientes de
productos cosméticos acumulados en la piel son un factor para el desarrollo de
cáncer.
En 2007 Pedersen S. y Marra F. publicaron un artículo en el cual afirman que existe acumulación de
parabenos al aplicar 3 diferentes cremas para el cuerpo en la oreja de conejos
y, mediante CLAR (Cromatografía Líquida de Alta Eficacia) determinaron la
presencia de parabenos en el tejido extraído. En 2013 Mark G. Kirchhof, y
Gillian C. de Gannes publicaron un artículo en el que explican que la actividad
estrogénica atribuida a parabenos es de 10,000 a
1,000,000 de unidades menores que las del estradiol (hormona sexual femenina
producida en ovarios con funciones vitales para la reproducción) y afirman que
las concentraciones de estradiol encontradas en pacientes con cáncer de pecho
son nulas, y en algunos casos muy pequeñas por lo que no es posible establecer
una relación entre la actividad estrogénica de parabenos y cáncer de pecho.
En cuanto a los controles regulatorios
de estos compuestos tanto FDA (Food and Drug Administration) en Estados Unidos
mediante la CIR (Cosmetic Ingredient Regulation) y COLIPA (The European
Cosmetic and Perfumery Association) en Europa han realizado estudios
constantemente para confirmar la seguridad de estos compuestos tan
controversiales y hasta la fecha de publicación de este artículo, tanto en la
Unión Europea como en Estados Unidos está permtido y clasificado como seguro el
uso de parabenos como conservadores para productos cosméticos; ambos establecen
un límite de concentración máxima de 0.4% cuando son utilizados individualmente
y 0.8% cuando se usa más de uno.
En México, las concentraciones máximas
permitidas de ácido p-hidroxibenzoico y sus sales (parabenos) se encuentran en el
“acuerdo por el que se determinan las sustancias prohibidas y restringidas en
la elaboración de productos de perfumería y belleza”, Diario Oficial de la
Federación del 21/05/2010 que permite una concentración máxima de 0.4% como
ácido para un éster y de 0.80% como ácido para mezcla de ésteres en todo tipo
de productos.
Como conclusión, existen diferentes
opiniones sobre la seguridad de estos compuestos y pueden encontrarse en
diversas revistas científicas artículos que apoyan y artículos que advierten sobre el riesgo de
la acumulación de parabenos pero no son concluyentes. Hasta el momento tanto
autoridades europeas, americanas y mexicanas aseguran que no existe riesgo a la
salud de los consumidores que utilicen y consuman productos que contengan
parabenos.
Para identificar su presencia en
productos cosméticos se realizan pruebas de acuerdo a las metodologías establecidas
en la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos (FEUM) basadas en métodos cromatográficos.
Recuerda que existen empresas como
COSMETEST® del grupo Ebysos, S.A. de C.V. que ofrecen servicios a la
industria cosmética realizando pruebas de seguridad, estabilidad y
funcionalidad para asegurar que tu producto cosmético sea completamente seguro
en condiciones normales y uso razonable además de asegurar que cumpla con la
función para la cual fue diseñado.
Fuentes:
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crema corporal. julio 15, 2019, de COFEPRIS Comisión Federal de Portección
contra Riesgos Sanitarios Sitio web:
http://revistacofepris.salud.gob.mx/n/no3/bienestar.html
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